由于疫情防治的需要，人们不得不较长时间的居家，使得人们在疫情期间的消费需求发生转移。餐厅的堂食停业，使贪恋美食的人们不得不采取自己动手和点外卖的方式来满足味蕾的需求。网购成为最安全的购物消费方式。
疫情期间的网购消费人群已不再是以年轻人为主，而趋于全民化。平时网购消费中占比较小的中老年人也纷纷加入了网购大军。
疫情期间的购物消费内容少有购买工艺美术品和非实用的文创产品。主要集中在生活日用品和餐饮、培训课程、各种防护用品、书刊、小型家用电器，比如打蛋器，小电饭煲，小烤箱，电动剃头推等。
疫情期间消费需求是被动的转移。但会形成消费习惯，使得全民化网上消费的方式将在疫情结束之后会延续下去。
随着疫情防控向好的方面发展，制造业、零售业、观光业等行业也开始逐渐恢复。媒体上频频爆出景区停车场爆满，景区人头攒动，大型商场单日购物额超过去年同期，餐饮店门外排长队等现象，说明人们对体验式消费仍有极高的需求。
随着疫情的结束，旅游业的全面恢复，人们的旅游购物消费需求也将发生转移。
一是旅游消费需求方式将会发生转移。从过去以实体店购买旅游商品为主，向线上线下结合的旅游购物转移。
二是旅游购物消费需求内容将会发生转移。从大品类看，物质生活和精神生活旅游商品的区分将会更加明显。生活日用品、小家电、食品、美妆个护用品等物质生活旅游商品追求实用性强、功能新、携带和存储方便、操作性强、品味新且好等。精神生活旅游商品追求美、精、文化性强。从两者占比上看，物质生活旅游商品将在很长一段时间里占比很大，精神生活旅游商品的单纯文化旅游商品或普通实用功能文创旅游商品的占比将会减少。
三是旅游购物消费需求的体验将会多样化。单一旅游商品的体验方式将继续存在，各种商品组合式体验方式将逐步兴起。如：各种组合的家用电器综合体验。又如：各种组合的一次性产品综合体验，包括一次性马桶刷，一次性拖布，一次性烧烤等结合在一个空间中的综合体验。各种组合的健康监测、VR技术与旅游购物结合的体验等。逐渐形成旅游购物消费需求的体验多样化。
四是旅游购物消费需求的渠道发生转移。景区内的旅游购物将会继续减少。网上购买景区特色商品，尤其在网上购买景区特色的生活日用商品将会增加。对实体购物店的卫生环境要求将会提高。包括：购物街区的卫生，购物店内的卫生、购物店服务人员的卫生等。对实体购物店的布局，明亮程度的要求将有所提高。自动贩卖机将从以饮料、小包装食品为主向饮料、小包装食品、卫生防护用品、小型生活日用品等多品类、多品种转移，新一代无人售货店将出现。
五是旅游购物消费的结算方式将会发生转移。将进入彻底的无现金结算时代。
疫情使人们对美好生活有了新的认识和更高的要求。旅游商品创意设计将利用5G和VR技术，加快开发速度。
旅游购物消费需求转移属于是伴随着对自然和社会认知的变化、技术的进步，经济的发展，收入的提高，人们对生活的新要求等，而不断产生的旅游者心理变化。从当年的自行车、缝纫机、手表转向电风扇、电视机、电冰箱，又转向空调、电脑、移动电话，购物需求内容在不断转移。但是消费需求的转移，不是有了新的消费需求就彻底淘汰旧的消费需求，很多消费需求将会新旧并存一段时间，甚至较长时间。消费需求的转移迫使供给侧需要不断的创新。
疫情让人们不得不对生活进行调整，有意无意的减少渗透到生活中的形式主义、弄虚作假，虚荣无知。有关部门在疫情结束后也会出台防止各种疫情发生的措施、办法等，不仅限于禁食野生动物的管理，会更加重视卫生、防疫等，将对消费起到引导作用。这些都会使旅游购物消费需求发生转移。但也不排除很多人会不长记性，好了伤疤忘了疼。
化危为机，与时俱进，旅游商品的研发、设计、制造，销售企业需要不断的探寻旅游者购物消费需求的转移方式，内容，渠道等。人工智能包括其中的5G，VR，材料技术，3D打印技术各种发明创造等技术，在不断的创新，完善。技术进步，为旅游商品企业满足旅游购物消费需求的转移提供了有利的技术支撑。
旅游商品企业需要根据新的需求，不断创新旅游购物的方式、内容和渠道等，只有撸起袖子加油干，才能早日恢复旅游业，实现旅游业的持续高速发展和扩大消费的目的。
（作者：陈斌 中国旅游协会旅游商品与装备分会秘书长、国家级旅游商品赛事专家组组长 ）
