淮海路拒绝“抢逼围”!升级一米线,调整店内动线,消费有了新风景

不集聚、有距离,稳市场、保供给……有序复工复产复市的当下,这两天的淮海路上,一方面确保市场稳价保供,供应充足,同时创新有序安全购物的新秩序——除进店量体温,配免洗抗菌露外,升级店铺门口排队一米线、调整店堂购物新动线等等。淮海集团旗下的老字号与各企业,创新服务方式,始终把人民群众生命安全和身体健康放在第一位,打造出非常时期市场新秩序的风景线。

淮海路拒绝“抢逼围”!升级一米线,调整店内动线,消费有了新风景

这些天,淮海路上不少商家开始充分调整动线,让店堂购物更安全。你可安niko and …、阿迪达斯、优衣库、索尼专卖、全国土产等纷纷行动起来,以服务更宽松杜绝“抢逼围”。同时,以品类、品牌结构调整出新的排列组合,形成购物新动线,引导消费者从进入店门到走出店门,按不集聚的方向行进,达到合理的通过率、停留率、回转率、购买率,以人与人间合理的店堂距离,形成疫情之下商场的安全感。

淮海路拒绝“抢逼围”!升级一米线,调整店内动线,消费有了新风景

而光明邨大酒家门口,北欧式排队买熟食成了新风景。店内供应散装熟食、盒装熟食、鲜肉月饼、半成品点心,门口排起四条外卖队伍,顾客间间距大了,购买时间大大节省。酒家经理杭开宇挂帅,带领员工作为志愿者每天现场疏导,一方面划出一米线引导,看到队伍过长就规劝错峰排队。以最大努力减少因集聚产生交叉感染风险。而在酒家二楼,虽然开设了堂吃,但张贴出醒目的《提示》,比如倡导点心小吃错峰制;对角入座,确保距离安全;一人一台,每桌不超两人;用餐前洗手消毒,用餐期间不交流,口罩佩戴至开始用餐时等等。

淮海路拒绝“抢逼围”!升级一米线,调整店内动线,消费有了新风景

为丰富市民餐饮选择,淮海路街区一批名店的安全外卖也纷纷上线。老字号沧浪亭推出了特色热浇加苏式生面的外卖组合,还增加生制馄饨、熟制烧卖等丰富多样的传统点心。老大昌、红房子西饼坊所有现烤面包均提前在上架前以独立食品袋包装,方便顾客拿取。全国土产酱菜酱料坚持零售价格不上涨,多渠道筹措采购,全力备货保供应。